Cukrářský kurz s Ivetou Fabešovou

Naučte se péct jako profesionál!
Dárce Iveta Fabešová
Délka 3 hodiny
Čas 16:30
Region Hlavní město Praha
Město Praha
Datum 12.09.2019
K dispozici 1x
Hodnota 9 500 Kč
  • ks

Můžete získat díky

Iveta Fabešová

Popis

Toužíte upéct své vlastní macarons? Stačí správný postup, několik dobrých rad a především nadšení pro tyto nevšední dobroty. Iveta Vám na kurzu prozradí několik svých vychytávek, které zaručí Vašim macarons neodolatelnou ganache.

Co se na kurzu naučíte:
• Jak připravit těsto na macarons
• Jak je správně upéct
• Jak připravit lahodnou náplň do macarons, tedy ganache
• Jaké druhy a příchutě ganache lze použít

Na kurzu dostanete:
• Recepturu pro přípravu macarons
• Certifikát z daného kurzu
• Suroviny pro přípravu těsta
• Krabičku s Vašimi upečenými macarons
• Rady a tipy Ivety Fabešové
• Welcome drink
• Pitný režim po celou dobu kurzu
• Drobné občerstvení
• Zapůjčíme Vám veškeré potřebné náčiní včetně zástěry.

Iveta Fabešová, pastry chef
Po účasti v soutěži Master Chef „Na nože“ si otevřela svoji cukrářskou výrobu, ve které začala vyrábět cukrářské produkty pro lokální kavárny.
V roce 2012 otevřela svojí první vlastní cukrárnu IF Café. Zájem o kvalitní cukrařinu a o to, jak produkty vyrábí, byl obrovský. V další cukrárně tedy postavili prosklenou výrobu, která je srdcem celého prostoru a zároveň dává zákazníkům možnost nahlédnout do celého procesu.
Z malé rodinné cukrárny se stal celorepublikově uznávaný koncept IF Café, který dělá cukrařinu na nejvyšší úrovni.
V současné chvíli má čtyři pobočky v centru Prahy. Sama sebe neustále vzdělává a navštěvuje Master class v zahraničí, právě tak se zrodila myšlenka postavit v Praze mezinárodní akademii “International Prague Pastry Academy”. V akademii pořádá vlastní kurzy, na kterých se snaží předat své znalosti a zkušenosti.

Kurz se koná 12. 9. 2019 od 16:30 do 19:30

Voucher, který si vytisknete při objednávce, není vstupenkou na kurz.
Originální voucher si můžete vyzvednout u nás v nadaci nebo Vám ho zašleme poštou.

  • Doporučit e-mailem
  • Vytisknout
 

O poskytovateli zážitku/dárku

IF Café IPPA – International Prague Pastry Academy je mezinárodní cukrářská akademie, vytvořená na prostoru o velikosti 550 m2 se sídlem v Rosetta Palace v Jungmannově ulici přímo v centru Prahy.

Cukrářská akademie je rozdělena do 3 částí:
• Prezentační sál pro 45 posluchačů
• Nejmodernější cukrářská výroba s možností praktických kurzů pro 8 osob
• Dětská akademie pro děti ve věku 7–15 let, které se vzdělávají zábavnou formou

Oficiální internetové stránky poskytovatele: https://ifcafe.cz/

Zařazen v kategoriích


Sledujte nás na sociálních sítích!